Zrębki do wędzenia i grillowania buk i olcha. Pochodzą w 30 proc. z naturalnego drewna buku i w 70 proc. z drewna olchy, z terenów ekologicznie czystych. Zrębki są wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących. Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.
Szanowni koledzy i koleżanki może ktoś z was sie orientuje gdzie w okolicach Warszawy można kopic drewno do wędzenia ( sezonowane - mokre to ja mam ) .Znalazłem co prawda w Wołominie ale nie wiem czy cena nie za wysoka - worek 25 pln podobno na 1 m3 wchodzi 10 worków gość ma drewno z 2009 i 2010 roku .
Drewno do wędzenia Olcha Olchowe Olsza 10 kg SMaRT. od Super Sprzedawcy. Stan. Nowy. 33, 33 zł. zapłać później z. sprawdź. 42,32 zł z dostawą. dostawa w poniedziałek.
Warto pamiętać, że wiórki wędzarnicze nie mogą pochodzić z drzew iglastych, które nie nadają się do wędzenia. Zapraszamy serdecznie do skorzystania z oferty dostępnej w sklepie Grillpal.pl. Wiórki wędzarnicze i drewniane zrębki zawsze w atrakcyjnych cenach. Nasz sklep online zapewnia produkty od polskiego producenta. Zobacz nasze

Opis. Wędzenie jest procesem, w trakcie którego przetwory poddawane są działaniu ciepła i związków chemicznych zawartych w dymie wędzarniczym. Dym otrzymywany jest w wyniku spalania odpowiedniego drewna i jego pochodnych (zręby i trociny wędzarnicze). W wyniku wędzenia następuje zmniejszenie zawartości wody w produkcie, a także

Obecnie, w związku z rozwojem techniki wędzarniczej, oprócz drewna w kawałkach, stosuje się jego pochodne – zrębki wędzarnicze (grube wióry) oraz trociny. W celu nadania produktom specyficznego smaku i aromatu dodaje się podczas wędzenia jałowca w formie jagód, chrustu czy innego gatunku drewna. Rozwiń.

iWBHMy.
  • shz6zu0y3f.pages.dev/295
  • shz6zu0y3f.pages.dev/252
  • shz6zu0y3f.pages.dev/106
  • shz6zu0y3f.pages.dev/148
  • shz6zu0y3f.pages.dev/153
  • shz6zu0y3f.pages.dev/75
  • shz6zu0y3f.pages.dev/386
  • shz6zu0y3f.pages.dev/4
  • shz6zu0y3f.pages.dev/233

    • gdzie kupić drewno do wędzenia