Składniki 500 g dyni, pokrojonej na kawałki 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki 2 ząbki czosnku 20 g imbiru, pokrojonego na kawałki sok z 1/2 pomarańczy 1 łyzka masła 400 g wody 2 kosztki bulionu warzywnego 150 ml mleka kokosowego szczypta soli, pieprz do smaku Lista zakupów 5min Czas całkowity 5min Pieczenie / Gotowanie Czas całkowity
Zupa z dni z mlekiem kokosowym to pomysł na szybki i zdrowy obiad. Taki gładki i aksamitny krem błyskawicznie rozgrzeje i doda energii w szare, jesienne dni. Dodatek mleczka kokosowego sprawia, że zupa jest wyjątkowo delikatna i kremowa, a nuta imbiru nadaje jej wyrazistości. To danie idealnie sprawdzi się zarówno jako lunch, jak i
Zupę dyniową z mleczkiem kokosowym należy zblendować na gładką masę. Gotową zupę trzeba doprawić sosem sojowym lub solą i dokładnie wymieszać. Przed podaniem można posypać posiekaną natką pietruszki, kolendry lub posiekanymi pestkami dyni. Składniki: 700 g bulionu warzywnego 250 g puree z dyni 1 mała szalotka 2 łyżki masła klarowanego 3 ziemniaki świeży imbir ok 3 cm kawałek 200 g mleka kokosowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka przyprawy curry 1 łyżeczka czerwonej pasty curry sól, ostra papryka Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Krem z dyni z mleczkiem kokosowym - przygotowanie: Dynię kroimy w małą kostkę. Cebulę i marchew obieramy, kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę, smażymy cebulę, aż się zeszkli. Dodajemy marchew i dynię, masło, smażymy 4 min. Imbir obieramy, siekamy, dodajemy do garnka. Z pomarańczy wyciskamy sok, skrapiamy nim warzywa w Krem z dyni z mleczkiem kokosowym cebula czerwona - 1 szt. ząbek czosnku - 2 szt. dynia hokkaido - 1 kg imbir świeży - 1 szt. limonka - 1 szt. mleczko kokosowe - 600 ml olej kokosowy - 1 łyżka olej słonecznikowy - 2 łyżki papryczka chili czerwona - 1 szt. orzechy ziemne solone - 50 g sos sojowy - 3 łyżki sól - 1 szczypta syrop z agawy - 1 łyżka eqbX.
  • shz6zu0y3f.pages.dev/63
  • shz6zu0y3f.pages.dev/56
  • shz6zu0y3f.pages.dev/31
  • shz6zu0y3f.pages.dev/245
  • shz6zu0y3f.pages.dev/351
  • shz6zu0y3f.pages.dev/353
  • shz6zu0y3f.pages.dev/141
  • shz6zu0y3f.pages.dev/120
  • shz6zu0y3f.pages.dev/376

    • zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym